Ресторан «Wabi Wok»

**«Wabi Wok»** — азійський wok-ресторан швидкого формату у самому центрі Львова на проспекті Свободи. Концепція — свіже приготування у воці (китайській сковороді) на високій температурі за 4-6 хвилин. Заснований 2018 року, став популярним серед бізнес-громади і молоді.

Меню — формат «зберіть свій wok»: 1) обираєте основу (рисова локшина, пшенична удон, гречана соба, рис басматі, кіноа з 2 видами), 2) додаєте білок (курка, яловичина, свинина, креветки, тофу для веганів — від 60 ₴), 3) обираєте овочі (бамбук, гриби, броколі, перець, морква, цибуля, кальмар — від 30 ₴ за позицію), 4) обираєте соус (тер’яки, кисло-солодкий, гострий, устричний, арахісовий, чорно-бобовий — включено).

Готові меню: «Класичний» з куркою і овочами (180 ₴), «Тайський» з арахісовим соусом і креветками (260 ₴), «Веганський» з тофу, едамаме, тропічними фруктами (220 ₴), «Преміум» з лососем у тер’яки і кіноа (320 ₴). Окремо — стандартні позиції азійської кухні: фо-бо (в’єтнамський бульйон з локшиною — 240 ₴), фалафель з хумусом (180 ₴).

Швидкість приготування — оптимально для бізнес-обідів з обмеженим часом. Take-away в фірмових екологічних коробках. Бізнес-ланч у будні (180 ₴ — wok з куркою + сік або чай). Доставка через Bolt Food, Glovo. Програма лояльності з кешбеком 5%.