Ресторан «Chebureks»

**«Chebureks»** — кримськотатарський ресторан-чебуречна у центрі Львова на Городоцькій. Заснований 2019 року родиною Велієвих, які переїхали з окупованого Криму. Концепція — збереження культурної кримськотатарської гастрономії в умовах окупації.

Меню: класичні чебуреки 6 видів — з яловичиною (60 ₴), з бараниною (75 ₴), з куркою (55 ₴), з сиром (45 ₴), з овочами (40 ₴), з картоплею і грибами (50 ₴). Фірмовий янтик — запечений у пічці варіант чебурека, менш жирний (120 ₴). Окремо — кримський плов з бараниною, шафраном і барбарисом (290 ₴), шурпа кримська з бараниною (180 ₴), долма у виноградних листках з фаршем (220 ₴), лагман із тонкою локшиною домашнього виготовлення (240 ₴), манти кримські на пару (280 ₴ — 6 шт).

Солодке: пахлава кримськотатарська у меді з горіхами (90 ₴), кобете (солодкий пиріг з гарбузом і горіхами — 130 ₴), хелва (130 ₴). Чай у керамічних піалах з кримськими травами (60 ₴), кримська компот з сухофруктів (90 ₴).

Атмосфера: кримсько-татарські килими на стінах, фотографії старого Криму, традиційна музика. Меню також польською і англійською — для туристів. Заклад тісно співпрацює з кримсько-татарською громадою у Львові — частина прибутку йде на підтримку родин депортованих. Доставка через Bolt Food.