Європейські сири «Casa del Formaggio»

**Casa del Formaggio** — преміум сирна крамниця-італійський деликатессний бутік. Спеціалізація — рідкісні і витримані європейські сири, прямі поставки від європейських сироварів.

Колекція: пармезан Reggiano (24, 36, 60 місяців витримки), пекоріно (Romano, Sardo, Toscano), горгонзола (dolce, piccante), таледжо, fontina, mozzarella di bufala (привозять літаком кожні 3 дні зі свіжою партією).

Окрема французька секція: Roquefort AOP, Comté (12, 24, 36 міс), Brie de Meaux, Camembert de Normandie AOP, Munster, Reblochon. Іспанські манчего, кабралес. Голландські Boerenkaas, Beemster.

Делікатеси: prosciutto di Parma, Iberico de Bellota, оливкова олія EVOO, бальзамічний оцет Aceto Balsamico Tradizionale di Modena 25 років, італійська паста di Gragnano. Ціни преміум, але якість виправдана.